Salad buah yang berbahan dasar buah-buahan segar tentunya menggugah selera makan anda. selain menyegarkan, salad buah juga menyehatkan badan karena rendah kalori. Salad aneka buah terdiri dari berbagai macam buah seperti mangga, anggur, strawberry, belimbing sampai jeruk yng tentunya masih segar.
Anda dapat membuat salad aneka buah pada waktu senggang karena cara membuatnya juga sangat sederhana.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad aneka buah
Bahan 1
- 150 gr mangga, potong dadu kecil
+ Baca juga : Tips memilih buah mangga segar
- 150 gr belimbing manis, potong melintang
- 150 gr strawberry segar, belah 2 bagian
+ Baca juga : Khasiat dan manfaat buah strawberry
- 200 gr anggur merah
- 150 gr jeruk manis, kupas dan ambil daging buahnya
Bahan 2 (saus)
- 100 gr strawberry, haluskan
- 100 ml yoghurt rendah lemak
- 2 sdm sirup lemon
- 3 sdm air jeruk lemon
CARA MEMBUAT SALAD ANEKA BUAH SEGAR :
- Proses semua bahan saus (bahan 2) dalam blender, saring dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin.
- Campur semua bahan buah (bahan 1), masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Ambil piring saji, tata semua buah didalamnya.
- Siram dengan saus dan segera sajikan selagi masih dingin.
Selain menyehatkan, salad aneka buah kreasi anda sendiri harganya lebih murah jika dibandingkan dengan salad yang di jual di restoran maupun pusat perbelanjaan.
