Cara membuat salad sayur menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan tentunya menyehatkan tubuh anda. Seperti yang anda ketahui, salad merupakan salah satu makanan yang cocok untuk diet sehat. Dengan kandungan gizi tinggi serta jumlah kalori yang rendah, salad sayur bisa menjadi menu makanan diet yang praktis dan mudah dibuat.
Membuat salad sayuran caranya tidak jauh berbeda dengan salad aneka buah. Jika anda ingin mendapatkan khasiat yang maksimal, anda harus memilih sayur mayur yang masih segar atau belum layu.
Salad sayur super enak dengan bahan-bahan sederhana
Cara Memilih Sayur Yang Masih Segar
- Pilih sayur dengan warna cerah, jangan membeli sayur layu yang berwarna kusam dan kuning
- Perhatikan tulang daunnya, pilih yang terlihat jelas dan batangnya mudah dipatahkan
- Cium aromanya, pastikan anda membeli sayur dengan aroma segar dan tidak beraroma benda lain disekitar
- Pilih sayur yang bentuknya bagus, tidak terlalu banyak lubang atau lecet di sana-sini
Bagaimana Cara Mudah Membuat Salad Sayur Untuk Diet?
Jika anda ingin membuat salad sayur untuk diet, anda harus pintar memilih bahan-bahan yang rendah kalori serta rendah lemak.Bahan sayur
- Daun selada, sobek besar-besar
- Wortel, serut kasar
- Tomat, iris tipis
- Apel, potong dadu kecil
- Mentimun, buang bijinya potong dadu kecil
- Paprika, potong sesuai selera
- Keju, potong dadu kecil
Bahan saus
- 10 sendok makan mayonnaise
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 3 sendok makan susu kental manis
- 2 sendok makan saus tomat
- Merica bubuk secukupnya
Cara membuat salad sayur
- Campur semua bahan saus dengan blender, saring dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin
- Bahan sayur ditata cantik di atas piring saji, ambil saus yang sudah didinginkan sebelumnya
- Siram sayur yang sudah ditata dengan saus
- Selamat menikmati salad sayur super enak
Cara membuat salad sayur dengan rasa enak baik untuk diet ataupun disajikan sebagai menu makanan sehat ternyata tidak sulit bukan?